2014年茶籽油价格_茶籽油的价格

1.南方过去普遍的茶油，现在很少人吃了吗？

2.以前很多农村人会吃茶籽油，为什么现在没人吃？

3.怎样辨别真假茶油

南方过去普遍的茶油，现在很少人吃了吗？

十几年前，茶籽油在南方地区算是比较普遍的。每当成熟的季节，茶农和小孩子上山打茶果，从采收到最后的传统压榨法榨油，期间的过程比想象中繁琐，耗时久。

但辛劳是有收获的，茶籽油比多数植物特别，甚是醇香！当地人认为茶油是好货，很多时候都舍不得卖，留着自家用的多，少部分送礼送人。然而十几后的今天，茶油出现倒退的现象，确实很少人吃了，我认为是从3个方面影响到的。

1、茶油的知名度低迷理论上讲茶油比橄榄油质量要好，按照专家的说法是“油之上品”，是世界上最好的食用油！但是北方地区很多人都不认识茶油，何谈吃了呢。

其中的原因是茶果树的生长环境要求高，加上产量低，回报期长，等等原因。导致了市场上不多见，影响力也就不深，人们自然缺乏对茶油足够的认知，当然鲜有人吃。

1、茶油价格的突飞猛进在以前农村地区，茶油的价格比花生油，平民百姓还是消费得起到的。可是，你看看当今的价格，良种的茶籽油不亚于一斤80元，甚至本地的茶油更是卖到了一两百不等，简直成了奢侈品，有钱人的专属。

试想工薪阶层群众舍得买么？一斤的价格可以买一桶豆油了，想比之下哪种更划算。

茶油价格一路高歌！莫过于它的营养价值被挖掘，说它能美肤乌发，说它能增强免疫力，补充各种营养物质，预防多种疾病……抓住了当今全民注重养生的观念，所致结果。

2、市场上茶油真假难辨不同品种的茶油价格相差甚远，几十块钱的也有，几百块钱的也有，哪种才是真正的好茶油呢？茶油固然有严格的执行标准，但真实情况如何呢？假品屡禁不止，怎么能让人放心购买呢，一不留神花高价买了劣质茶油，岂不是冤了。或许真正的优质的茶油在民间油坊里，或许不再炒价了，才能有更多人食用，才是把茶油推向国际市场。

以前很多农村人会吃茶籽油，为什么现在没人吃？

茶油是压榨油茶籽得到的食用油，对南方居民来说并不陌生。很多城市人去农村找当地的茶油，大概100元一斤。茶油具有很高的营养保健价值，是一种堪比橄榄油的高级植物油。它有“长寿油”的美誉。自古就属于“故宫”油，汉高祖赐之“故宫”称号。明太祖将茶油封为“御膳油”，并赐之为“御膳汁、长寿茶”。清雍正帝有“怀清油茶酥如山”传统用法中，茶油是药食两用油，广泛用于食疗。比如产妇经常吃茶油，可以增加哺乳期的泌乳量，防止肥胖，有利于婴儿的正常发育。即使长期储存过期的茶油不能食用，它仍然有许多用途。可改善宝宝摩擦时的红臀，可用于消肿、保湿、润发黑发、保养厨具。

1.茶油具有良好的营养价值

茶油主要由不饱和脂肪酸组成，含量在90%以上，其中不饱和脂肪酸主要是油酸(78.8%)、亚油酸(10%)和亚麻酸(1.1%)。亚油酸和亚麻酸需要从食物中摄入，是人类必需的脂肪酸。它们可以改善血脂，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，但不应摄入过多。适量有利于保持最佳健康状态。茶油中多不饱和脂肪酸含量适中，日常生活中经常食用是健康的。

茶油还富含多种生物物理活性物质，包括角鲨烯、类黄酮和维生素E，对健康有益。例如，角鲨烯可以促进血液循环，修复皮肤损伤和烧伤。传统民间方法用茶油涂抹伤口。此外，茶油不易受黄曲霉毒素污染，比菜籽油和花生油更绿色健康。

2.为什么很少有人吃茶油？太贵了吗？

随着生活水平的提高，人们越来越重视健康，尤其是当家庭条件得到改善时。每年亲戚从广州回来，都要帮别人带几斤茶油。找熟悉的人带茶油更有质量保证。根据我们身边的消费群体来看，虽然茶油比菜籽油贵好几倍，是一种高档食用油，但是很多人吃茶油，不一定每餐都用。好的食材会配上茶油，营养健康。

云中底茶油由新余市云中底生态油茶专业合作社生产。采用传统压榨法加工而成，不添加任何添加剂，油色清晰，口感纯正，是100%纯天然山茶油。经过12年的抚育管理，基地内数百亩油茶已进入稳定产果期，注重有机肥的施用，而不是化学农药。油茶林的除草、修枝、施肥、采摘都是邀请附近的村民劳动，采用绿色有机的标准管理。不仅如此，还要积极参与扶贫工作，带动贫困户脱贫致富。

油茶价格高的原因在于油茶种植、抚育和管理成本高。目前油茶籽都是人工采摘，人工成本高，加工也是一方面，传统的压榨不仅造成原料的浪费，而且压榨出来的油茶籽饼也没有很好的综合利用方式。最后，按照专家的建议，虽然茶油不错，但是要控制消费，食用油控制在每人每天25-30克。

怎样辨别真假茶油

1、看价格： ?

市场上未经过加工过的茶油一公斤收购价就达40元，如果加上精炼、包装、市场销售、物流配送、税费、利润，合理零售价应在50元以上才正常，如果一斤茶油低于50元的，基本上都是调和油。

2、闻气味： ?

手掌上滴一两滴油，合拢摩擦双手发热时闻其气味，优质的压榨山茶油都是可以闻到独特的茶油味的，但是如果闻到异味或者其它油种的味道，那就说明油的质量有问题了。

3、 触感

假茶油非常油腻，涂在皮肤上就像浮在表面一样，用清洁液洗过仍然油腻，真茶油是润而不腻的，很快会皮肤吸收，不会给皮肤带来任何负担和厚重感。

4、 观察色泽：

色泽金**或浅**，品质纯净，澄清透明?，这是真茶油的特性，假茶油则没有这么纯净，含有杂质。

扩展资料：

茶油的价值：

1、 茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。

2、 经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。

3、 长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。

4、 茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。

5、 茶油可做洗发剂和护法素中的配剂使用，能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹。

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